ペピタライオンを経営する松本あい子さん。３０年も前に、コーヒー店を経営したいと、様々な場所を探し、見初めた場所が湘南台。
３０年も前に、素敵なところだと思って、ひとりで始めたのです。すばらしいです。この話をお聞きして、是非お話をお聞きしたいとお邪魔させていただきました。 そして元気の素をいただきたいと思います。

　はじめはコーヒー店をはじめたいと思って、OL生活からこの世界に入ったんです。なにも分からない中からコーヒーについていろいろ勉強をして、また経営も同様に勉強をしました。でも、はじめのうちは、お店でお客様が入って来ても「いらっしゃいませ」が怖くて言えない状態だんたんですよ（笑）。そのくらいはじめてだったんです。でもそれはすぐに克服してね。

　６年前にリニューアルをしたんですけど、それまでは木造の建物で、雰囲気があったんですよ。で、どうせリニューアルするのだからと、今のように、レストラン形式のスタイルにして、パスタ、ピザ、ライスと言ったものを安くて、ボリュームのあるものを提供するようになりました。

　夜はお酒も飲めますから、若い人がグループやカップルといった人たちで賑わっています。お料理も、ラグビー盛りというのがあり、大きなお皿に山盛りでも、若い人は喜んで食べてくれますね。２０年前に来ていたお客さんが、高校生のお子さんと一緒に来てくれたりしますので、うれしいですね。夜は、１０時がラストオーダーになっております。

■ランチメニュー １１時３０分〜１４時３０分
ドリンク付（コーヒー,ウーロン茶,オレンジジュースから１つ）
A.本日のランチ
ハンバーグステーキ デミグラスソース　１、０２９円
B.パスタランチ
アラビアータ　９２４円
C.ピッツアランチ
アンチョビとオニオン　塩味　９２４円
D.スープランチ
野菜とソーセージのメキシカンスープ　８９２円
ホットサンド　付　

夜のメニュー、パーティメニュー、コースと数多くの美味しいお料理があります。詳しくはお店まで。

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